Aceite de Chia

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ACEITE DE CHIA

La Chía es rica en carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales, son la fuente vegetal con la concentración más alta de Omega 3 en la naturaleza. Poseen un porcentaje de extracto de aceite del 33%, del cual el ácido alfa-linoléico (Omega 3) representa el 62% y el linoleico (Omega 6) el 20%.  Se pueden incorporar fácilmente en cualquier alimento desde ensaladas, salsas, pastas, arroces casi no alteran el sabor, también combinan con el dulce, en tortas, donuts, muffins y casi cualquier cosa. Estas pequeñas bombas de vitaminas, minerales y ácidos grasos que ayudan a combatir la grasas y regular el peso corporal, son muy simples de usar.

Entre los múltiples beneficios del aceite de chía destaca su acción antinflamatoria, por lo que es muy recomendable para personas que padecen artritis reumatoide. También ayuda a regular la presión sanguínea.

Entre sus beneficios se suele destacar su gran acción antinflamatoria, de ahí que te invitemos a leer este artículo en caso de que sufras artritis reumatoide, síndrome de Crohn, psoriasis… Estamos seguros de que el aceite de semillas de chía te va a encantar. El aceite de semillas de chía es de las mayores fuentes vegetales de ácidos Omega 3, 6 y 9. Es una opción tan saludable y natural que en los últimos años ha adquirido una gran relevancia a nivel médico y culinario. El consumo de aceite de chía es tan beneficioso como práctico. Puedes incluirlo en cualquiera de tus guisos porque no altera el sabor. Es delicioso en nuestras ensaladas e incluso en las clásicas tostadas del desayuno. Además, no contiene gluten, así que puede añadirse en cualquier ocasión.

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